Paneer with Sabzi and Dahi

🛒 What you need کیا چاہیے

• ✓
  150g paneer, cubed

  150 گرام پنیر، ٹکڑوں میں
• ✓
  400g sabzi (palak, capsicum, gobhi)

  400 گرام سبزی (پالک، شملہ مرچ، گوبھی)
• ✓
  1 onion, 1 tomato

  1 پیاز، 1 ٹماٹر
• ✓
  1 tsp oil

  1 چائے کا چمچ تیل
• ✓
  Spices to taste

  مصالحہ حسبِ ذائقہ
• ✓
  1 cup dahi

  1 کپ دہی

👩‍🍳 How to make it کیسے بنائیں

1. 1
   Heat 1 tsp oil, cook onion and tomato until soft.

   1 چمچ تیل گرم کر کے پیاز اور ٹماٹر نرم ہونے تک پکائیں۔
2. 2
   Add the sabzi and cook covered until tender.

   سبزی ڈال کر ڈھک کر نرم ہونے تک پکائیں۔
3. 3
   Add the paneer cubes at the end and warm through for 3 minutes.

   آخر میں پنیر کے ٹکڑے ڈال کر 3 منٹ گرم کریں۔
4. 4
   Do not fry the paneer separately. Adding it at the end keeps the oil low.

   پنیر کو الگ سے نہ تلیں۔ آخر میں ڈالنے سے تیل کم رہتا ہے۔
5. 5
   Serve with a cup of dahi.

   ایک کپ دہی کے ساتھ پیش کریں۔