Daal with Palak and Dahi

🛒 What you need کیا چاہیے

• ✓
  1 cup moong or masoor daal

  1 کپ مونگ یا مسور کی دال
• ✓
  250g palak, chopped

  250 گرام پالک، کٹی ہوئی
• ✓
  1 onion, 1 tomato

  1 پیاز، 1 ٹماٹر
• ✓
  1 tsp oil, zeera, garlic

  1 چمچ تیل، زیرہ، لہسن
• ✓
  Salt, haldi, red chilli

  نمک، ہلدی، لال مرچ
• ✓
  1 cup dahi

  1 کپ دہی

👩‍🍳 How to make it کیسے بنائیں

1. 1
   Boil the daal with haldi and salt until soft.

   دال کو ہلدی اور نمک کے ساتھ نرم ہونے تک اُبالیں۔
2. 2
   Add the chopped palak in the last 5 minutes of boiling.

   آخری 5 منٹ میں کٹی ہوئی پالک ڈال دیں۔
3. 3
   Make a small tarka with 1 tsp oil, zeera and garlic. Pour over.

   1 چمچ تیل، زیرہ اور لہسن کا چھوٹا تڑکا لگائیں۔
4. 4
   Serve with a full cup of dahi.

   ساتھ میں ایک پورا کپ دہی۔
5. 5
   No roti needed. This is filling on its own.

   روٹی کی ضرورت نہیں۔ یہ خود ہی پیٹ بھر دیتا ہے۔